건강하고싶다면 신장을 지켜라! 신장 건강관리법

안녕하세요.

 

오늘은 신장 관리를 위한 신장 건강법에대해 포스팅해보려고합니다.

 

신장 건강관리법

신장 건강관리법 첫번째 <많이걷기>

한 연구에따르면 걷기 운동 후에 혈액 투석이나 신장 이식 위험이 21%나 낮아졌다고합니다. 만성 신장 질환으로 인한 사망확률도 33%정도 감소했다고합니다.

 

신장 건강관리법 두번째 <당뇨병,고혈압 예방>

신장은 혈액을 통해서 들어온 독소를 걸러냅니다. 그러나 고혈압이나 당뇨병 등 혈관 질환이 생기면 신장 혈관도 손상이 생기게 됩니다. 실제 지난 30년간 만성 신장병 환자수가 30배 정도 증가했는데요 주 원인은 고혈압 당뇨병이라고합니다. 당뇨병이 있을 경우 신장 검사도 권장합니다. 

 

고혈압과 당뇨병을 예방하기위해서는 치주 질환이 생기지 않도록 주의해야합니다. 잇몸에 염증이 생기면 세균이 전신으로 이동하여 인슐린 호르몬 분비를 방해해 당뇨병을 유발시킵니다. 임상적으로 부부 중 한쪽이 치주 질환이 있으면 상대방도 발생하는 경우가 많기 때문에 부부가 모두 주의해야합니다. 

 

 

신장에 좋은 저염식 식단 <저염 감자채볶음>

저염 감자채볶음 재료

감자 1개, 카레 가루 1티스푼

 

감자채는 서로 붙지 않게 물에 한번 씻어주세요! 물에 헹구면 전분기가 사라져서 붙지않습니다!

 

저염 감자채볶음 만들기

①팬에 기름을 두른다

②물에 헹군 감자채를 넣는다

③말갛게 보일 때까지 볶는다

④카레 가루를 넣는다(카레 가루는 마지막에 넣어야 향이 살아요)

 

저염식 꿀팁

신맛, 매운맛이 먼저 나면 짠맛이 덜해도 간이 부족하지 않다고합니다!

 

 

신장에 좋은 저염식 식단 <방울토박이 소박이>

방울토마토는 암 예방은 물론 신장 건강에도 도움이 됩니다. 바로 토마토 속 항산화 성분인 라이코펜 때문인데요. 활성산소는 만성 염증을 유발시키고 만성염증은 혈관을 통해 이동을 합니다. 라이코펜은 활성산소로부터 신체 조직을 보호하는 작용을 합니다. 폐경 이후 여성들이 라이코펜을 많이 섭취했더니 암세포 성장 위험이 39% 감소했다고하네요.

 

저염 방울토마토소박이 재료

방울토마토 5개, 양파 10g, 부추10g, 고춧가루 4g, 멸치액전 3g, 매실액 2g, 다진마늘 2.5g, 설탕 2g, 물 2ml, 통깨 약간

 

저염 방울토마토소박이 만들기

①부추는 토미토 크기에 맞춰 썬다.

②양파도 같은 사이즈로 썬다

③유리볼에 재료들을 넣는다

④양념 재료를 모두 넣고 섞는다 (설탕대신 꿀을 넣어도 됩니다)

⑤십자로 칼집을 낸 토마토에 속 재료를 넣는다.

⑥반나절 정도 숙성하면 맛이 더 좋아집니다!

 

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