안녕하세요. 다이어트 할 때 닭가슴살과 삶은 달걀만 먹기 너무 질리시죠. 오늘은 맛있게 살 뺄 수 있는 식단인 <오트밀 닭죽>과 <토마토 달걀빵>레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 먼저 오트밀은 예전부터 유럽사람들이 아침식사로 자주 먹던 식품으로 귀리를 볶은 다음 거칠게 부숴 납작하게 가열,압착한 식품입니다. 백미에 비해서 식이섬유가 약 31배 많고 단백질은 약 2배가량 높습니다. 오트밀 속 아미노산은 간을 보호하는 레시틴을 생성하는데 이것은 혈관속 노폐물과 중성지방 배출에 도움을 주며 콜레스테롤 감소 및 지방세포 축적 억제에도 좋습니다.
닭 가슴살, 오트밀 반 컵, 소금,후추 약간, 다진마늘 1/2T, 파 1/4개, 청양고추 1/3개(선택)
① 전자레인지용 그릇이 오트밀을 넣는다
② 닭가슴살을 넣는다
③ 다진마늘을 넣는다
④ 후추,소금을 넣는다
⑤ 파&청양고추를 넣는다
⑥ 물을 취향에 따라 적당량 넣는다
⑦ 전자레인지에 3분 동안 돌린다
달걀1개, 방울토마토 2개, 닭가슴살햄 3장, 소금 약간, 후추 약간, 바질 잎
① 전자레인지용 그릇이 햄을 둘러서 넣는다
② 달걀을 깨뜨려 넣는다
③ 소금과 후추를 넣는다
④ 방울토마토를 올린다
⑤ 바질 잎을 넣는다
⑥ 전자레인지에 2분 동안 돌린다
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