안녕하세요!
요즘 주부들 사이에서 인기몰이중인 선다이어트. 간단하게 선 다이어트를 설명드리자면
해가 떠있는 동안 마음껏 먹자! 어떻게? 건강하게!
건강하게 먹으며 살 뺄 수있는 다이어트였습니다. 일반인 주부들이 2주동안 선다이어트를하며
큰 효과를 보여줬기에 요즘 더 인기가 많아진 다이어트 법 같은데요. 어제 말씀드렸던것처럼 오늘은
선다이어트의 아침,점심,식단을 소개해 드리려고합니다.
공복감없이 배부른 다이어트식단! 생각보다 간단한 선 다이어트 식단 따라해봐요!
배부른 다이어트 식단아침 : 카무트 쌈밥
카무트 쌈밥 준비물
소고기130g, 표고버섯 1개, 파프리카 반개, 간장 1.5큰술, 다진마늘 1.5큰술, 숙주 70g, 양파 반개, 소금 약간, 후추 약간, 매실청 1큰술, 올리브유 약간 그리고 찐 호박잎
아침부터 고기가 있는 든든한 밥상인 것 같죠?
첫 끼부터 배부를 것같은 느낌에 다이어트 자신감이 솟아오릅니다!
카무트 쌈밥 만드는 법
① 소고기 130g은 길게 채 썰고, 소금과 후추로 밑간한다
② 표고버섯 한개, 파프리카 반개, 양파 반개는 먹기좋은 크기로 썬다
③ 올리브유를 두를 팬에 다진마늘 1.5큰술을 넣는다
④ 밑간한 소고기 130g을 팬에 넣고 볶는다
겉 표면이 완벽하게 익기 전에 채소를 넣는다)
⑤ 양파 반개, 파프리카 반개,표고버섯 1개를 넣는다.
⑥ 숙주 70g을 넣는다.
⑦ 간장 1.5큰술, 매실청 1큰술을 넣어 간을 맞춘다
⑧찐 호박잎에 카무트 현미밥을 얹고 잘 싼다
⑨ 볶은 소고기 숙주를 얹어주면 끝!
음식을 만드는 것을 보면 재료들을 큼직큼직 두껍게 써는 것을 볼 수 있는데요. 이 이유는 다이어트의 가장 큰 적은 공복감인데 채소를 크게 썰어 오랫동안 씹어 저작운동을 많이하게 되면 포만감이 오래 들 수 있기 때문이라고 합니다.
보기만해도 배부른 다이어트 식단. 카무트 쌈밥이 완성되었는데요. 고추잡채 같기도하고 소고기숙주볶음같기도 한 카무트 쌈밥이었습니다.
숙주를 많이 넣는 이유는 숙주는 100g당 13칼로리로 열량이 낮고 특히 지방분해에 좋다는 비타민 2가 있어서 다이어트에 도움이되고 아삭아삭한 식감이 맛이있기도 하지만 오래 씹을 수 밖에 없기 때문에 저작 운동에도 좋아서 다이어트를 할 때에 숙주를 많이 먹으면 좋다고 합니다!
쌈밥으로 먹어야하는 이유는 무엇일까요?
볶은 것만 그대로 먹으면 과식 가능성이 높아지지만 쌈밥은 한 입에 넣고 오래씹을 수 있기때문이라고합니다. 한마디로 쌈밥으로 먹는 이유는? 재료를 크게 써는 이유와 똑같습니다.
포만감 유지에 좋기 때문!
배부른 다이어트 식단
점심 : 카무트 덮밥
카무트 덮밥 준비물
카무트현미밥 1공기
두부 100g, 가지 1개, 물 6큰술, 다진 파 2큰술
된장 2/3큰술, 다진마늘 반큰술, 고춧가루 약간
카무트 덮밥 만드는 법
① 가지 1개와 두부 100g은 큼직하게 썬다
양념장 만들기
② 된장 2/3큰술, 다진마늘 반큰술, 다진 파 2큰술
고춧가루 약간, 물 6큰술을 섞는다
가지는 수분함량이 94%로
100g당 16칼로리밖에 되지 않아서
대표적인 저칼로리 식품입니다!
③ 올리브유를 두를 달군 팬에 손질한 가지를 1개 넣고 볶는다
④ 가지가 어느 정도 익으면 손질한 두부 100g를 넣고 볶는다
⑤ 가지 껍질이 익고 두부 수분이 날아가면
그 때 양념장을 넣는다
⑥ 카무트 현미밥 1공기에 두부와 가지 볶은 것을 얹는다
여기서도 재료를 큼직하게 깍뚝썰기하는데 이유는 역시나 입 한입에 가득 넣어 씹는 맛을 주고 포만감을 주기 위해!
그리고 음식을 만드는 것을 보면 올리브유 때문에 볶는 것 같아보이지만, 사실은 소량의 물로 끓이는 요리법이라고합니다! 국물은 없으면서 불맛이 추가되는 고도의 전략이라고 하네요
배부른 다이어트 식단
저녁 : 정화셰이크
저녁은 몸속 독소를 배출하는 몸을 정화시키는 셰이크. 정화셰이크입니다.
뱃살을 이루고있는 내장지방은 염증이 많은 지방인데, 염증덩어리를 해독하고 배출시켜야지 뱃살을 빨리 뺄 수 있습니다! 열량이 낮은 정화셰이크는 지방 분해 스위치를 켜게되며 쌓았던 지방 분해를 시작한다고 합니다! 영양은 가득하고 열량은 낮을 뿐만아니라 숙면에 도움도 되어 일찍 잘 수있게
도와주기도 한다고 하네요.
정화셰이크 준비물
삶은 완두콩 반 컵, 사과 반 개, 양상추 한 주먹,
우유 200cc, 레몬 1/4즙 낸 것
정화셰이크 만드는 법
① 준비된 재료를 믹서기에 모두 넣고
갈아주면 끝!
정화 셰이크의 재료 선정기준은 바로 염증 잡기!
염증 잡는 재료 총집합되어있다고 합니다.
단백질이 많은 완두콩은 100g당 단백질 함량이 5.8g이 들어있기 때문에 포만감을 높이고 장내 환경 개선에 도움을 준다고합니다. 칼륨이 풍부하기 때문에 체내 나트륨 배출까지 도움을 준다고하네요
양상추는 알칼로이드 성분이 함유되어있어서 신경을 안정시켜주고 스트레스 해소에 도움을 주기때문에 숙면에 도움을 준다고합니다. 또한 마그네슘이 풍부해서 혈액순환을 도와 노폐물 배출에 도움을 준다고하네요!
정화셰이크는 귀리를 불려서 먹는 것같이 씹는맛이있고 고소하다고 합니다! 정화셰이크로 부족할땐
삶은달걀 1-2개를 함께 먹어주면 된다고합니다! 선다이어트 식단 배부른 다이어트 식단이라고 부를만 하죠?
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