안녕하세요.
오늘은 늙은 난자를 젊게 만들기 위한 한큐주스와 석류젤리 만드는 법을 소개해드릴예정입니다. 그 전에 본인의 난소 건강, 젊은 난소인지 늙은 난소인지 체크해 볼 수 있는 자가진단표를 알려드리려 합니다.
① 생리 주기가 불규칙하고 주기가 점점 짧아지거나 길어진다
특히 21일 이내로 짧아졌거나 한달 이상 건너뛰거나 언제 생리를 할 지 예측할 수 없다면, 난소 건강에 심각한 이상이 생겼음을 자각해야합니다.
② 무월경이 있다
③ 생리통이 갑자기 사라지거나 심해졌다
있던 생리통이 없어지는 것은 부정출혈의 사인일 수 있습니다. 자궁, 난관, 난소 등의 생식기에 생긴 이상을 의심해봐야합니다.
④ 생식기가 건조하다
⑤ 피곤함, 불면, 우울감, 안면 홍조 등의 개년기 증상이 있다.
이 중에서 2개 이상 해당한다면 산부인과 검진을 권장합니다.
난소 기능 저하의 원인은 명확하지 않습니다. 그러나 주요하게 꼽히는 난소 기능 저하의 첫번째 원인은 가족력입니다. 직계 가족과 친척 중에 폐경을 일찍 한 사람이 있다면 난소의 노화가 빠를 수 있습니다. 두번째 원인은 난소에 염증이 있거나 난소낭종 등입니다. 세번째는 생활습관입니다. 최근 젊은층의 난소 기능 저하에는 흡연, 무리한 다이어트와 운동, 금식, 과체중, 인스턴트 식품 위주의 식습관 등 생활습관이 원인이되는 경우가 있습니다.
재료
연두부,땅콩,블루베리
만드는 법
믹서기에 연두부 50g,땅콩10알,
블루베리15알,우유50ml를 넣고 간다
항산화 식품인 블루베르는 맛을 위해 추가한 재료이고, 주된 재료는 연두부와 땅콩입니다.
이 두가지의 핵심 영양소는 코큐텐입니다. 코큐텐은 코엔자임Q10으로 비타민Q로 분류하기도합니다.
세포 내에 에너지 공장인 미토콘드리아가 제 기능을 해야 세포의 노화를 먹고 건강유지가 가능한데, 이 미토콘드리아를 활성화하고 기능을 좋게하는데 도움이 되는 것이 바로 코큐텐입니다.
난소와 난자 모두 세포이기 때문에 코큐텐을 섭취하면 세포도 건강해지고 난자의 노화를 예방하는 데도 도움이됩니다.
노화가 진행된 쥐에게 코큐텐을 주입한 결과 손상된 난소 기능이 회복되고 난소의 질이 좋아졌다는 연구결과가 있다고하네요.
난소의 기능이 떨어져 폐경이 시작된 여성들의 경우 여성 호르몬이 제대로 분비되지 않는 것은 물론 다양한 갱년기 질환에 노출되게됩니다. 살이 찌는 것은 기본이고 피부나이 뼈나이도 함께 늙어서 삶의 질이 떨어지게만듭니다.
석류는 동서양 미인들이 좋아했다고 알려진 과일입니다. 난소 기능 저하로 분비되지 않는 에스트로겐을 보충할수있는 식물성 에스트로겐이 들어있는 식품입니다. 식물성 에스트로겐은 몸속에 있는 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 구조를 가지고 있기 때문에 몸 안에서 여성 호르몬 에스트로겐처럼 작용하는 물질입니다.
석류에는 식물성 에스트로겐인 엘라그산이 석류 농축액1g당 약 4.77mg함유되어있습니다. 체내에 부족해진 에스트로겐을 보충해 줄 수있다고하네요. 실제로 석류주스를 11일간 약 226g씩 매일 섭취한 폐경기의 여성의 경우 혈청 내 에스트로겐 양이 증가했다는 보고가있습니다.
여성의 경우 남성에 비해 관상동맥 질환이 약 10년 늦게 발병됩니다. 심근경색증 등으로 인한 돌연사 위험이 약 20년정도 늦다고하는데 이 이 것이 바로 여성 호르몬이 혈관을 보호해 주는 역할을 하기 때문입니다. 그러나 폐경 이후 혈관을 보호해주던 여성 호르몬 농도가 남성과 비슷한 수준으로 급격하게 떨어지면서 심혈관계 질환 위험이 높아지게 되는 것이 문제입니다.
석류젤리만들기
재료
물 400ml, 석류 원액 200ml, 한천 가루 10g
만드는 법
① 물과 석류 원액을 2:1 비율로 냄비에 붓고 끓인다.
② 석류 물이 끓으면 한천가루 10g을 넣고 가루를 풀어주며 3분 더 끓인다.
③ 용기에 담아 식힌 후 , 얼음 틀에 담는다.
④ 냉장고에서 6시간 이상 굳혀준다.
성인의 경우 피부 콜라겐이 매년 1%씩 감소되는데, 폐경이후 갱년기 여성들은 콜라겐 분해속도가 굉장히 빨라져서 폐경 이후 첫 5년 이내에 콜라겐이 무려 30%가 소실된다고합니다. 그런데 석류 안에 피부 콜라겐 분해를 막는 효소가 들어있어서 피부 노화를 막는 데 도움이 됩니다.
세포 실험에 따르면 석류 추출물이 피부 세포의 항산화를 도와서 피부 주름 방지에 도움이 될 것이라는 연구결과도 있다고 합니다.
석류 섭취시 하루 적정량은 과일로 섭취시 하루 한개, 석류 가공식품으로 섭취할 경우 석류 농축액 20g 이하로 함유된 식품을 드시는 것을 권장합니다.
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