몸에좋은 울금의 효능 4가지
안녕하세요. 오늘은 너무나도 잘 알려진 건강식품인 울금의 효능 대해서 포스팅해볼까합니다. 울금과 강황 모두 생광과 식물입니다. 울금은 술과함께 섞었을 때 금처럼 노란색이 된다하여 울금이라는 별칭이 붙었습니다. 강황은 인도에서 재배되는 뿌리줄기이고 울금의 경우 우리나라에서 주로 재배되는 덩이뿌리입니다. 그러나 요즘은 식약처에서 강황과 울금이 비슷하기 때문에 울금으로 통일해서 이야기한다고합니다. 울금안에는 커큐민이라는 성분이있는데 세계10대 슈퍼푸드중에 하나일 만큼 좋습니다. 커큐민은 생강과에 속하는 식물인 강황과 울금 뿌리에서 추출된 폴리페놀 성분의 노란색 향신료입니다. 항염증,항암,항산화 효과가 큰 음식이기 때문에 대표적인 장수식품이라고 할 수 있습니다.울금의 효능 4가지천연 소염 식품! 항염증 작용 전..
생활건강/건강
2020. 11. 26. 10:00
