굴 맛있게 먹는법

안녕하세요. 굴의 제철을 맞이하여 어제는 제철굴을 보관하고 세척하는 방법을 알아보았는데요. 오늘은 굴을 맛있게 먹는 다양한 방법들을 알아보도록하겠습니다. ▶ 제철 굴, 보관 세척법 굴의 보관방법과 세척방법은 위의 링크를 클릭해주세요! 굴 맛있게 먹는법 비린내도 잡고 굴 향을 살리려면?식초와 레몬 활용 굴을 드실때도 식초와 레몬을 드시면 좋습니다. 서양사람들은 특히 식초와 레몬을 활용해서 많이먹는데요. 그 이유는 서양 음식 자체에 식초와 레몬 두가지가 들어간 음식이 많이 때문이라고합니다. 우리나라에서는 이 두가지 조합 외에 초고추장을 권합니다. 새콤 매콤 달콤 삼박자가 어우러지기 때문에 비린내도 잡을 수 있고 굴의 탄력도 유지하면서 맛도 잡을 수있기때문에 추천합니다. 새콤달콤 굴무침 만드는 방법 굴무침 재..

생활건강 2020. 10. 21. 10:00